Julekalender 14. December

Image

Idag får du opskriften på noget underskønt julekonfekt.

Jeg lagde den også ud i sidste års julekalender og den fortjener, at komme ud igen i år, da de smager himmelsk. Her kommer den ♥

SUND JULEKONFEKT

100 g. (udstenede og minus stilk) figner 

100 g. (udstenede) dadler

100 g. ristede nødder (fx.hasselnødder, mandler, jordnødder)

40 g. kokos

40 g. Mørk chokolade 70 % (hakket eller smeltet)

Evt. appelsinsaft

Evt. lidt julekrydderi (Fx. Kanel og kardemomme)

Bland det hele i en blender eller foodprocessor. Rul massen sammen til enten små kugler eller to lange stænger og rul dem i kokos eller sesam frø.

Lægges på køl ca. 1 time.


Konfekten smager himmelsk og det gode ved den er, at du kan variere med ingredienserne efter dit humør og din egen smag;-)

Reklamer

Skriv et svar

Udfyld dine oplysninger nedenfor eller klik på et ikon for at logge ind:

WordPress.com Logo

Du kommenterer med din WordPress.com konto. Log Out / Skift )

Twitter picture

Du kommenterer med din Twitter konto. Log Out / Skift )

Facebook photo

Du kommenterer med din Facebook konto. Log Out / Skift )

Google+ photo

Du kommenterer med din Google+ konto. Log Out / Skift )

Connecting to %s